Как сделать заглавную букву?

Дикий затуп у меня какой-то. Представляю как сделать, в голове есть вариант как это приблизительно будет выглядеть. Знаю что нужно использовать ToUpper и Substring. Но не могу понять как впихнуть условие в модель.
Собственно вот кусок когда, может кто подскажет как правильно сделать?

var createEAD = new EAD
            {
                FileNumber = maxNumber,
                LastName = model.LastName,
                Name = model.Name,
                Patronymic = model.Patronymic,
                BirthDate = model.BirthDate,
                DateOfDismissal = model.DateOfDismissal,
                WandrobeNumberID = model.WandrobeNumber.ID,
                CellNumberID = model.CellNumber.ID,
                StatusEADID = model.StatusEAD.ID,
            };

как мне правильно к LastName (например), сделать заглавную букву?