Как наиболее простым, но надежным способом реализовать шифрование и дешифрование ключей API?

Есть секретные ключи API, которые нужно хранить в БД. Это очень важная инфа, т.к. они позволяют получить доступ к кошелькам аккаунта на бирже криптовалют. Поэтому хранить их нужно в зашифрованном виде.

Как лучше сделать шифрование при записи в БД и дешифрование при извлечении оттуда, с использованием PHP?