Как вырезать часть HTML средствами php?

<?php

$html = ' теги';
// порегулярим 
preg_match('#\<tbody[^\>]+?\>(.*?)\<\/tbody\>#si', $html, $arr)
//Если есть тег tbody, то содержимое его получить переменная $tbody
$tbody = (!empty($arr[1])) ? $arr[1] : $html; 
// потом присвоим ету переменною назад к $html
$html = $tbody
// в переменной хтмл теперь только значения тега tbody