Как преобразовать число в код ASCII?

325/10 = 32.5 = 0x35 (остаток отбрасываем)
32/10 = 3.2 = 0x32
3/10 = 0.3 = 0x33
Вышло 0x35 = 5
0x32 = 2
0x33 = 3
Вышло число 325
Так?

Это общий алгоритм. Есть еще такие варианты и нюансы: как дополнительное форматирование для разных систем счисления, целые/числа с плавающей точкой, отрицательные числа, степени, дроби и прочее.

А что нельзя от числа отделить дробную часть? А далее находить от целой и дробной части код ASCII по отдельности?

Так?

Да, примерно.

А что нельзя от числа отделить дробную часть? А далее находить от целой и дробной части код ASCII по отдельности?

Почему нет? Именно так и делается. Число разбивается на две части — целую и дробную. Обрабатываются обе части и в результирующей строке между ними вставляется разделитель дробной части — точка, запятая или любой другой знак в текущей локализации.

Вот пример парсинга числа в JS/JSON:

Vadimm1001, все можно. Более того, для большинства систем уже существуют хорошие быстрые алгоритмы перевода числа в строку. Можно не изобретать велосипед, а взять готовый. Ну или как минимум посмотреть на образец.

Да. Самостоятельная реализация имеет смысл в образовательных целях или в специфических случаях со специфическими форматами.