Как сделать образ установленной ОС Debian на сервере?

Имеем свежеустановленную и настроенную по себя OS Debian 9 на сервере:
1й сервер vps
2й сервер raspberry pi 2

Как правильно создать образ для быстрого развертывания системы на случай падения ?

Я делаю просто:
1 shutdown (чтобы завершились процессы) и отключаю питание через минуту
2 вытаскиваем флешку с системой из малины, вставляем в ноут с Ubuntu и через dd делаем образ по блокам 1мегабайт на 3500мб от начала диска с системой, с запасом + 500мб чтоб не отрезать часть системы.
dd if=/home/art/images.img of=/dev/sdb conv=sync,noerror bs=1M count=3500

3. Форматирую флешку с которой делал образ, заливаю созданный образ обратно на флешку, вставляю в малину, и разворачиваю систему на всю флешку и всё работает нормально, критических ошибок в логах нет.

А теперь вопрос, что я делаю не так?
После создания образа, я его заливаю обратно на флешку, всегда работает такая схема, но как только рабочая система ловит креш, почему то не работает развёрнутый образ.

То есть, ловим креш, идём и заливаем образ рабочей системы, но он отказывается работать, хотя образ делался из работающей стабильно системы, и впервый пробный раз после создания образа он разворачивается и работает до креша.

Пробовались: форматирования всех видов и спецсофтом, разные флешки(внешний hdd не пробовал), Debian 7,8,9.

Мистика какая то, но чую дело в создании образа, я что то делаю не так) Помоги люди добрые, кто чем может)