Какие есть программы для разбора файла по формату, например JPEG?

Какие есть программы для разбора файла по формату, например JPEG?
Т.е. существует ли программа по типу гибрида продвинутого HEX-редактора и EXIF-просмотрщика? Которая бы визуально показывала (визуализировала) какие байты к какому типу данных по условиям формата относятся в заданном файле?