Как посмотреть и изменить код приложения на андроид на компьютере?

А кто вам сказал, что они хранятся локально?
Кто вам сказал, что такое возможно без серьезных навыков?

Присоединяюсь к предыдущему оратору. Во-первых, если автор программы не енот, то данные хранятся и обрабатываются на стороне сервера. Во-вторых, чтобы взломать программу, надо иметь профессиональный уровень в несколько раз больший, чем чтобы написать такую программу.