Как добавить элемент в коллекцию Laravel?

Есть стандартная табличка с пользователями users.
Есть выборка:
$users = Users::all();

По ходу кода в цикле
foreach ($users as $user){
...
тут нужно добавить новое поле в $users
}
Это нужно, чтобы потом удобно в виде вытаскивать новые, дополнительные данные.

Наглядно вот: