Как повысить чёткость скриншота?

Вы говорите об очень субъективных вещах, но я всё же попробую дать вам общее направление.
Когда вы берёте скриншот, снятый с экрана со стандартной плотностью пикселей (не retina и не 4k, а 75..96 dpi), а потом показываете его пиксель в пиксель на экране телефона или на экране с высокой плотностью пикселей, он выглядит слишком мелким. Решение, которое сходу приходит в голову людям - растянуть скриншот уже в вёрстке. Либо на полную ширину контента, либо в два раза. И хотя второй вариант - логичнее, но он не лучше первого, потому что скриншот нельзя увеличивать средствами browser-a, так как в этом случае применяется алгоритм со сглаживанием, который неизбежно размывает резкие границы разных цветов на скриншоте. В общем случае, единственный верный способ - увеличить скриншот в два раза в графическом редакторе без интерполяции, простым удвоением пикселей. И вставлять в код статьи в его истинном размере. Если по каким-то причинам конкретно в той системе публикации, которую вы используете, это невозможно - всё остальное не является объективным решением.

масштаб интерфейса поставьте 200% в винде (или что там у вас).