1) Подключить phpcs для проверки code style (конкретно настроить
https://github.com/squizlabs/PHP_CodeSniffer/wiki/... секция Generic.PHP.ForbiddenFunctions)
2) Автоматизировать проверку на стороне гита - precommit hook (например
https://habr.com/post/111977/ тут пример)
3) В идеале если разработчик не один - то в процесс CI тоже добавить запуск этой таски phpcs (например, в Jenkins).
Так как локально кто-то может и не настроить хук, а удаленный билд хочешь-не хочешь, а проверит.
Т.е оптимальный вариант такой
1) добавить phpcs в composer
2) написать нужный ruleset (в вашем случае - с указанием genericphpforbiddenfunctions)
3) добавить в сборщик (напимер phing) таску на запуск phpcs с конфигами нужного ruleset
4) добавить локально хук на запуск phing phpcs
5) добавить запуск phing phpcs в билд дженкинса
