Как автоматизировать проверку файла на винду?

Добрый день.
Хочу сделать программу, которая с определенной периодичностью (раз в неделю) просыпается, проверяет были ли изменены определенные файлы за неделю, если они не были изменены, то уведомляют пользователя раз в минуту пока он не изменит файл путем звукового оповещения и всплывающего окна. Данный софт только для личного пользования, поэтому особо крутого UI не нужно. Всё это дело хочу запустить на винде

Подскажите с помощью чего это проще всего сделать?
Какой-то батник и задать ему время работы ? Или десктопное приложение, которое будет запускаться вместе с виндой?
Владею Java и kotlin под мобилки, python. Но могу быстро въехать в любой ЯП