Как организовать СХД для домашнего сервера?

Бюджет на СХД+диски +-100 000 руб

За такие деньги только сами СХД, диски на требуемый объем еще 50%-100% от начальной суммы. По такой цене это будет железка без дублирования, что еще слабо тянет на уровень СХД.

По всей видимости, нужен не СХД промышленного уровня, а просто крутой NAS.
Могу порекомендовать следующий способ:
закупается компьютер под "сервер". Делается упор на процессор (быстрее - лучше), память (больше - лучше) (ЕСС), диски. В выборе дисков нужно соблюсти баланс между скоростью, надежностью, объемом.
закупается две флешки по 4гб
На полученное железо устанавливается Nas4Free, систему на флешку, а на дисках поднимается zfs массив.
Делаете пулы, нарезаете на них луны нужных объемов.
И далее по iscsi отдаете все это хозяйство в гипервизор.
В указанную сумму уложитесь, поставленные задачи решите.

ZFS не так страшна, как кажется, ну и бэкапы данных на внешний маленький nas на raid1 не помешает.

Как организовать СХД для домашнего сервера?

Да как угодно - купить готовый, собрать самому. Все зависит от задач.

СХД лучше готовая или собрать самому?

Что значит лучше? Готовая это бренд, поддержка, унификация. Согласитесь неприятно, когда у вас 500 СХД и все разные, и при поломке приходится думать как эту фигню починить.
Своя - это дешевизна и гибкость.

Для для хранилища домашнего архива; бэкапов различных БД, ВМ, агентских данных с ПК; небольшая файлопомойка; сервера приложений. Все это будет крутиться на ВМках. Требуется места около 10 ТБ и будет расти, + все это в RAID

Зачем тут RAID??

Вообще у вас очень разнородные данные и не совсем понятно для чего вам CХД. Проще диски в сервер.

Для того чтобы все получилось - озаботьтесь для начала созданием продуманного и обоснованного ТЗ.

А какой RAID нужен?

Коллеги правильно говорят.

СХД -- оборудование специфическое, и довольно дорогое. За 25 тысяч рублей её не купишь :-) Если брать БУ, то во-первых -- она уже будет снята с поддержки, а отсюда малейший чих оборудования, и вся система превращается в тыкву. Во-вторых, диски в СХД абы какие не воткнёшь. Только те, которые выпускались конкретно под эту СХД. Это дорого, и для БУ-шных систем скорее всего не найдёшь. Обычные произвольные диски, даже enterprise grade, в СХД работать не будут.

Помимо всех прочих соображений, подумайте, куда её ставить и как подключать. Т. к. промышленные СХД -- железки довольно большие, шумные и электричества потребляют порядком.

Так что если вас не устраивает система всё в одном, и непременно хочется вынести хранение на отдельную железку, то тут только самосбор и софтверные решение. FreeNAS, ESOS, руками собрать всё то же самое на Linux или FreeBSD -- в зависимости от вашей квалификации. Ну и плюс к этому -- тогда не имеет смысла брать 2U шасси с 8 отсеками под LFF диски, лучше взять 1U сервак. Дешевле обойдётся, меньше места занимает, меньше электричества съест. Хотя шумнее, конечно. Типа такого.

Литература -- документация по соответствующим софтверным системам. Ещё можно Nexenta глянуть. Она тоже, как и FreeNAS, работает на фряхе. Раньше бесплатная community edition была, правда, с ограничением по объёму. Сейчас не знаю, как там дела обстоят, давно не интересовался.

Пардон, а СХД Вам тут зачем? Если закладываетесь на серверный корпус и на гипер. Ставите в корпус дисков, сколько влезет, делаете RAID10. Если нужны бэкапы, берете полку типа Synology/QNAP.
СХД, как совершенно верно заметили АртемЪ и athacker - это бренд, саппорт. Это нужно когда много-много однотипного железа. БУ железо - оно может оказаться довольно громоздким - вот есть у нас интеловая лезвийная корзина - рабочая, дисками укомплектованная, 4 лезвия по два ксеона в каждом. Коробка не менее 8U в высоту, жрущая энергию, как майнинговая ферма :)

Создаётся вм которая и будет схд, в нее пробрасывается контроллер (диски на нем пробросятся сами), на этой вм поднимается nfs/iscsi и отдается гипервизору в качестве основного стораджа