Какой из дистрибутивов Linux больше всего подходит для 1С:Розницы?

Советую избегать богомерзких debian-выродков. Во избежании холивара, стоит отметить, что это субъективное мнение, основанное на опыте работы конкретно моём. В комментах многие люди крайне упорно рекомендуют Ubuntu, обосновывая это популярностью данной ОС. Хотя, стоит отметить, что данная ОС не особо популярна в дистрибутивах готовых серверов. Точнее, крайне непопулярна. Чаще всего, разработчики, того или иного сервера, при создании комплексного дистрибутива, выбирают в качестве ОС "православный" rpm linux на базе Redhat. Примеров огромное количество, от гипервизора Xen до Asterisk. 1С отлично работает на CentOS, отлично обновляется и отлично поддерживаются клиенты. CentOS, опять же, по моему ЛИЧНОМУ мнению намного больше подходит на роль именно серверного или корпоративного дистрибутива, по причине его тотального родства с коммерческими дистрибутивами и, по той же причине, близости к создателю ядра. Ну... И лично я, вообще не могу понять, зачем был придуман deb, если был и есть rpm.

И лично я, вообще не могу понять, зачем был придуман deb, если был и есть rpm

Наверное затем что Debian ведет свою историю с 1993 года, а RedHat 1995.