Как выбирать текст у соседних элементов с помощью jquery?

есть вот такое чудо кодо )) https://codepen.io/mrusklon/pen/ebRaNZ?editors=1010

надо при клике на кнопку выбрать дата атрибуты которые внутри одного tr рядом с кнопкой , думал раздать классы, не вышло, затем дата атрибуты , тоже самое , что то я не то делаю ))

как проще и правильнее поступить? Мне надо каждый параметр записать в переменную для дальнейших манипуляций