Как отобразить мобильную версию сайта?

Здравствуйте! Суть вопроса: Мне нужна мобильная версия сайта для будущего макета psd (отступы, размеры и т.д). Когда я захожу на необходимый сайт со смартфона, она скажем так - удобная, мобильная. Но при попытке отображения через консоль (просм. код) - это просто уменьшенная часть десктоп версии. Какое устройство (мобильное) не выбираю, все равно это уменьшенный десктоп.
Вопрос в том как можно получить мобильную версию необходимого сайта?
PS. Как вообще происходит процесс создания мобильной версии сайта? От какого устройства отталкиваются при создании макета (у всех же ширина различная)?