Как в json одноклассников записать символы (&, *, ",; )?

// 3. Запостим в группу
$attachment = '{
					"media": [
						{
							"type": "text",
							"text": "'.$message.'"
						},
						{
							"type": "photo",
							"list": [
								{
									"id": "'.$token.'"
								}
							]
						}
					]
				}';