Как удалить блок из Layout Magento 2?

Нужно переопределить некоторые блоки стандартной темы. В теме есть поиск

<referenceContainer name="header-wrapper">
            <block class="Magento\Framework\View\Element\Template" name="top.search" as="topSearch" template="Magento_Search::form.mini.phtml" />
        </referenceContainer>

Я хочу удалить блок top.search и вместо него установить свой. Делаю так в своей теме

<referenceContainer name="header-wrapper">
            <referenceBlock name="top.search" remove="true"/>
            <block class="Magento\Framework\View\Element\Template" name="customtext" template="Magento_Search::customtext.phtml" />
        </referenceContainer>

Не работает.