Как придумать мрачный дизайн сайта?

Ну вот вам пример: https://strashnotemno.ru

Вдохновиться чем-то вроде этого:
https://www.pinterest.ru/search/pins/?q=dark&rs=ty...
design-mania.ru/tag/mrachnyj-dizajn
https://yandex.ru/images/search?text=horror%20back...

Короче, посмотреть всё на Пинтересте, Бехансе и Гугле по запросам: fear, horror, dark, gloomy, quest. Далее составить мудборд и начать ваять.

Ну и посмотреть с десяток старых ужастиков:)

На behance можно посмотреть, там скорее всего есть что-то, для вас пригодное. В нете можно найти ряд сайтов с подборками, посмотрите там. В общем, наберите референсов.

Ну и почитайте Достоевского, чтобы, так сказать, зарядиться безысходностью и экзистенциальной грустью.