Как выбрать последние записи по определенному полю?

Добрый день.

Нужно выбрать из базы mySQL таблицы `keys` только последние данные по полю `serial`:

## таблица keys
serial | event_date_time | rest_data..
------ | --------------- | -----------
 sn005 | 2015-05-05      | data1
 sn001 | 2015-01-01      | data1
 sn001 | 2016-06-06      | data2
 sn001 | 2020-10-10      | data3
 sn005 | 2019-09-09      | data2

serial | event_date_time | rest_data..
------ | --------------- | -----------
 sn001 | 2020-10-10      | data3
 sn005 | 2019-09-09      | data2

Пока максимум к чему приблизился это:

SELECT t.* FROM 
(SELECT * FROM `keys` ORDER BY event_date_time DESC) t 
GROUP BY t.serial

но и тут дата не последняя...

У меня два вопроса:
1. Помогите, пожалуйста, с запросом.
2. Как выполнить его в Laravel/Eloquent way?

Спасибо. Ушел курить доки...