чем меньше цифра тем больше приоритет, собственно для этого оно и сделано.
И да собственно для резервирования и избыточности это сделано, так что и на второй вопрос тоже ответ да
С одним приоритетом две записи не могут быть?
Когда я отправляю письмо главное что бы просто была такая MX запись этого сервиса не важно с каким приоритетом?
Как указать что эту MX-запись нужно использовать для приёма писем (она может быть только одна)
Uber Noob, Вы понимаете что означает MX запись и для чего она используется? 3 записи это 3 почтовых сервера принимающих почту для Вашего домена. Разный приоритет выставляется для очередности получения (обеспеения резервирования функции).
Приоритет не важен при отправке с этого сервера все-равно уйдет письмо.
Одинаковые значения физически можно выставить но лучше не делать.
Для приема писем запись с минимальным числом.
Что же касается MX то они действительно не нужны, для отправки вам нужно настроить качественно
SPF DKIM DMARC PTR записи.
Средний
