Как правильно сделать список с подгружаемыми при прокрутке данными?

Доброго времени суток.
Информцации по данному вопросу я нашел немало, поэтому запутался. Мой вариант получился таким: 1) RecyckerView неважен размер списка, поэтому он "стандартный", просто в адаптер добавляются новые записи; 2) в адаптере currentCategory имеет позицию, если позиция == размеру текущего списка, делаю новый запрос

Теперь вопросы:
1) правильны ли мои рассуждения или есть какая-то большая проблема, которая решиться ответом на 2 вопрос
2) как правильно это сделать?

Если это важно, данные я получаю через коллбек своего класса, который, в свою очередь получает либо из интернета, либо из базы.