На обычных формах (не управляемые) контекст основного реквизита (в данном случае СправочникОбъект.Номенклатура) дополняет контекст самой формы. Т.е. если в тексте модуля формы явно не определять переменные Артикул, НоменклатурнаяГруппа и т.д. , а сразу начать их читать или заполнять значениями - работа будет идти напрямую с одноименными реквизитами редактируемого объекта.
Поля ввода, так же как и прочие элементы на форме, входят в множество ЭлементыФормы. Т.е. у вас есть на форме элемент с именем Артикул, то с помощью пути ЭлементыФормы.Артикул можно получить доступ к свойствам вашего поля ввода и далее управлять видимостью, доступностью, подсказкой и прочими свойствами, которые доступны для изменения.
Если поле ввода находится в коллекции (к примеру, является колонкой в табличном поле, которое связано с табличной частью), то доступ немного усложняется и будет в духе: ЭлементыФормы.Товары.Колонки.Цена
Средний
