Зачем в обычном CRUD приложении нужен redux?

Нет, вопрос у меня как раз именно про crud приложение

kidar2, не важно какое у вас приложение. Любое web-приложение использует какие-либо данные. Эти данные где-то хранятся и где-то используются. Многие данные используются в разных частях приложения(мета данные, данные о пользователе и т.п.), какие-то данные описывают текущее состояние приложения(isFetching, isActive), часто они так-же используются в разных местах. Если у вас в приложении есть похожие кейсы, то это повод использовать Redux или другое решение решающее аналогичные проблемы.

Т.е. ради 2х глобальных переменных (isFetching, isActive) мне нужно заюзать целый framework?
И даже если будут какие-то общие данные, почему их также нельзя сделать через обычные глобальные переменные? Через какой-нибудь App.CurrentUser ?

kidar2,
1.Redux - это не фреймворк, а небольшая библиотека с довольно простым API.
2. Если вы уверены, что вам не нужен Redux - не используйте.

И даже если будут какие-то общие данные, почему их также нельзя сделать через обычные глобальные переменные? Через какой-нибудь App.CurrentUser ?

Ну попробуйте написать более-менее сложное, поддерживаемое приложение с глобальными переменными для хранения данных. Расскажите потом о своем опыте.

Советую так же обратить внимание на React Context API. Я его в своих проектах использую совместно с Redux.

kidar2, вы так говорите как будто все вас тут убеждают его использовать а вы не хотите и не видите смысла.
Нет смысла - не используйте. Есть смысл и польза - используйте.
Лично вам на конкретном проекте может быть и не нужен вообще. Может и реакт не нужен.
Я могу представить "обычное CRUD приложение" которое вообще без JS работает.