Как посмотреть текст записей базы в файле .accdb(r) в hex-редакторе?

Проблема: потёр данные на жестком. Бэкапов и точек восстановления нет (грохнул Windods.old через чистку диска и точки тоже удалились).
С помощью Recuva вытащил особо ценные файлы - базу в .accdr и bookmarks с закладками от хрома...
Но БД не открывается, пишет что неопознанный формат (пробовал разными спец.утилитами).
Вопрос:
Можно ли с помощью hex-редактора вытащить читаемые текстовые данные этих файлов? Как?