Как поднять smtp сервер на postfix с использованием smtp.gmail.com как релей?

Здравствуйте
На данный момент имею следующую схему для рассылки email:

mydomain.com( server1 ) -> smtp.gmail.com -> client

При запросе на востановлении пароля, клиент получает в теле письма IP адрес отправителя (которым выступает сервер приложения). По этому в целях анонимизации сервера с приложением вижу необходимость настроить smtp proxy. Для этого хочу настроить следующую схему:

mydomain.com( server1 ) -> smtp.myproxy.com postfix relay( server2 ) -> smtp.gmail.com  -> client

Т.е. чтобы smtp.gmail.com был upstream-мом postfix.

Релей я настроил. Локальная отправка с server2 работает.
Как теперь поднять SMTP сервер на Postfix слушающий все адреса (0.0.0.0) под определенным доменом?
Извиняюсь за нубские вопросы, просто в теме почтовых серверов пока плаваю так как практики не имею
Спасибо

Часть ответа:
В файле:
cat /etc/postfix/main.cf
добавил:

inet_interfaces = all
mynetworks = 1.1.1.1/32,127.0.0.1/32

Теперь я могу удаленно отправлять почту командой:

mailx -S smtp=<postfix-server-ip> -r <sender-email> -s subfff -v <receiver-email>