Где лежит конфиг от mariadb10?

По умолчанию файлы конфигурации находятся в директории /etc/my.cnf.d/, однако, при необходимости, Вы можете добавить файл /etc/my.cnf вручную

Пример файла:

[mysqld]
...

!includedir /etc/my.cnf.d

Обратите внимание! Пустая строка в конце файла /etc/my.cnf - обязательное условие.