Как посадить сверстаный интеренет магазин на Opencart?

Официальную документацию по опенкарту

путём боли, страданий, сорванных нервов

Читать: документацию и оф.форум.

Мой любимый способ: это взять стандартный шаблон и разобрать его, посмотреть что за что отвечает и куда выводится. По дороге уже можно и свои изменения вносить. Если что-то не понятно как поменять, то гуглю уже конкретные вопросы.
Предварительно, естественно, скопировав в отдельную тему, чтобы если что не так, то было удобно переключится и посмотреть как было.

Ankhena, спасибо, наиболее конструктивный ответ.