В папке с вашим проектом есть (должен быть) файл webpack.mix.js. Добавьте туда .version(). В базовом случае, это выглядит примерно так:
mix.js('resources/js/app.js', 'public/js').sass('resources/sass/app.scss', 'public/css').version();
Это будет добавлять к вашим js и css файлам новую версию после каждого изменения.
Чтобы версия выводилась в шаблоне, надо подключать css и js с помощью хелпера mix, вот так:
<link href="{{ mix('/css/app.css') }}" rel="stylesheet" media="all" />
<script src="{{ mix('/js/app.js') }}"></script>
Перед заливкой на сервер сделать npm run prod
Средний
