Возможно ли с помощью Raspberry Pi организовать ежедневный бекап сервера?

А нельзя винт запитать от USB самой малины?

Максим Б, можно. просто с внешним надежнее

Максим Б, очень зависит от блока питания самой малины (его мощности), от кейса внешнего винта (схема питания) и от самого винта, какой ему ток нужно для раскручивания шпинделя.
Я питал от малинки юсб-4g-роутер, он в процессе работы разогревался и кушал нормально, т.к. на борту у него почти андроид, раз в 3-4 дня у меня отваливался этот модем, видимо иногда или сам модем большой поток начинал передавать и тратить энергию или процессор малинки нагружался и где-то не хватало питания, хотя я вроде 4А подключал БП, может китайцы обманули...
От нехватки питания могут на самом жестком появиться ошибки еще, поэтому его нужно надежно запитать.