Однозначно - Лутц Марк Изучаем Питон.
UPD: Вообще, книга за 2011 год, что как бы делает ее устаревшей. Но там разбирается Python 3.*, поэтому я считаю, что знания все еще актуальны. И современного на русском есть еще хорошая книга
https://www.ozon.ru/context/detail/id/141809676/ Если хочется чего-то совсем нового, лучше искать на английском.