Как конвертировать дату в виде строки в UTC (timestamp)?

export function StrDateToUnix(strDate) {
    return Math.round(new Date(strDate))
}

выбор даты это не ваш код?

export function StrDateToUnix(strDate) {
    let year, month, day
    [year, month, day]  = strDate.split("-")
    console.log(year, month, day)
    return Math.round(new Date(year, month-1, day).getTime()/1000)
}

export function StrDateToUnix(strDate) {
    return Math.round(new Date(strDate).getTime()/1000)
}