Как преобразовать данные в иерархию?

Ну вот ParentId как раз и указывает на Id родителя. Получается дерево. Вполне иерархичная структура.
Только поменяй Id и ParentId на Integer или String, чтобы можно было null назначать.
Пример:

DB dbA = new DB();
dbA.Id = 0;
db.ParentId = null;

DB dbB = new DB();
dbB.Id = 1;
dbB.ParentId = 0;

DB dbC = new DB();
dbC.Id = 2;
dbC.ParentId = 0;

DB dbD = new DB();
dbD.Id = 3;
dbD.ParentId = 2;

Получим иерархию:

dbA (id=0)
  |---dbB (id=1)
  |---dbC (id=2)
        |---dbD (id=3)