Как скрыть параметры приложения/передать параметры уже запущенному приложению?

как скрыть или передать аргументы запуска уже в запущенной clientProcess приложение?

ни как

мне тут подсказали, что нужно перехватить stdin запущенного процесса

то что вам подсказали, можно/нужно(?) делать до запуска целевого приложения

ps все еще хуже, stdin запущенного процесса - это ввод во время работы целевого приложения. если вы сумеете перехватить stdin запущенного процесса, вероятно, вы сможе читать ввод (upd к примеру клавиатурный, и даже изменять его. но только во время работы приложения. и это ни как не повлияет на аргументы командной строки)

но к аргументам командной строки это не имеет ни какого отношения. если вам действительно нужен текущий ввод, а не аргументы командной строки - переформулируйте вопрос

pps в терминах винды (и при текущей формулировке вопроса), вам надо что то вроде хука на запуск приложения. это возможно (я так думаю) но потребует изучения. возможно усердного

мне тут подсказали, что нужно перехватить stdin запущенного процесса, как это можно реализовать?

upd:
Решил так

clientProcess.StartInfo.UseShellExecute = false;
                clientProcess.StartInfo.RedirectStandardInput = true;
                clientProcess.StartInfo.RedirectStandardOutput = true;
                ThreadStart ths = new ThreadStart(() =>
                {
                    clientProcess.Start();
                    clientProcess.StandardInput.WriteLine("hide");
                });