Можно ли .bat файлом проверить звук?

ALERT (`a)
The alert (`a) character sends a beep signal to the computer's speaker.
You can use this to warn a user about an impending action.

powershell -c echo `a

Или Use PowerShell to Send Beep to Console:
powershell -c [console]::beep(1000,500)

Непосредственно cmd.exe не умеет проигрывать музыку. Для воспроизведения нужно использовать какие-либо утилиты, умеющие это делать, либо скрипт на vbs/js, который использует OCX объект wmplayrа для воспроизведения звука.
В целом большинство плееров поддерживают набор параметров командной строки, позволяющих в "тихом" режиме воспроизвести звуковой файл. Это не относится к wmplayerу из современной винды, хотя в WinXP было несколько вариантов доступных "из коробки".
Вот тут предложено несколько рецептов.