Есть ли какие-то сервисы для ручного тестирования?

меня тоже устраивают гугл доки, но мало ли. может есть что-то такое

toradorra, у нас его и используют и excel еще для каких-то целей

Araya, Очень сомнительное утверждение, В компаниях где я работал и с кем я плотно общаюсь, все используют какой-нибудь тесткейс-менеджмент Allure EE, TestRail, TestPalm, Zephyr и так далее, это значительно удобнее чем гугл док