Почему выводиться 10 раз 10?

потому что замыкание. Линк

В вашем примере значение count передается по ссылке, поэтому через секунду значение этой переменной будет 10.

Вот тут хорошее описание: ссылка

for (let count = 0; count < 10; count++) {
  setTimeout(function() {
    console.log(count)
  }, count*1000);
}

Таймеры работают асинхронно. Цикл выполняется до того, как срабатывает первый таймер и переменная уже изменена.

А вот если вызывать таймер через стрелочную функцию:
... setTimeout(() => { ...
то в консоль выведется последовательно 1-10. Почему? Потому как стрелочные функции не имеют собственного контекста выполнения, каждый раз, вызываясь, они ориентируются на контекст блока выше, в данном случае самой функции setTimeout, которая уже выполняется в рамках текущих итераций цикла. То есть, в каждой итерации в момент обращения.
Стало немного яснее или еще больше запутал?
Или может я сам неправильно понимаю?))