Андроид в режиме Параноика. Какие параметры надо учитывать?

Чувствую все Ubuntu и Firefox планшеты - дело еще не скорого будущего...
В то же время хотелось бы планшета с максимальной приватностью.
Чисто для себя как "гика" - т.е. вне реальной потребности, а "просто приятная приватность" так сказать :)
В каком направлении стоит смотреть и что пилить?
При этом планшет будет работать в режиме записной книжки, читалки, организатора со связью с Интернет только по WiFi...