Какой самый красочный linux диструбив?

Мне KDE нравится. Без излишеств с анимацией, но красивый и продуманный.

Посмотрите в сторону Elementary OS. Это дистрибутив на базе Ubuntu.

Mac OS.

Linux Mint, а дальше сам вешай различные эффекты

В Compiz много настроек. Поставьте Ubuntu, дополнительные плагины и радуйтесь) Только на изучение всех красивостей около пол дня нужно убить.

А из коробки симпатично выглядит Elementary OS, только Isis на основе Ubuntu 14.04 нужно подождать.

Дистрибутив не столь важен, смотрите по комьюнити и принципам дистрибутивов, по пакетной базе, по более удобной для вас пакетной системе. Делать выбор здесь за вас мы не станем.
За "красивости" же отвечают полноценные DE или сборки из их компонентов. Красиво и в едином стиле - KDE и конкретно KWin. С другой стороны - оконный декоратор Compiz и все на что его можно навешать.
Остальные оконные менеджеры менее "красочны" на мой взгляд, и при достаточно мощном десктопе лучше взять один из этих двух вариантов.

Ну вообще, убунтовский unity, наверное, самый разонимированный. Хотя мне он не сильно нравится. А с плагинами это вообще какая-то грёбанная новогодняя ёлка

Меня вообще приятно удивил gnome 3

Как вариант можно поставить какой-нибудь Compiz под какой-нибудь xfce (например www.youtube.com/watch?v=d3oJXORRy8w ), понастраивать и будет норм. Ещё добавить conky покрасивее, так вообще будет отлично.