Есть ли крутое приложение для написания книг?

Facepalm.

Без стилей, с форматированием пробелами и графикой, нарисованной прямо в Word.

Сколько помню всех, кто писал книги или все еще пишет, то все используют MS Word(современники, знакомые кандидаты, доктора наук, журналисты). Можете при желании, если не нравится интерфейс, писать сразу html вариант, как сейчас делают определенные группы - хипстеры. Ответ был честный и без сарказма, просто лучше нет.

Понимаю. Тем не менее, верстать книгу, написанную в Word необученным человеком – ад. Нельзя подпускать людей, не знакомых со стилями, к чему-либо сложнее блокнота. Они даже Word будут использовать как блокнот.

Scrivener из знакомых писателей пользуется Larry Ullman. Я свой Yii кукбук писал в ворде по требованию редакции. Это ужасно. Небольшие записи и черновики новой книги пишу в markdown в плагине PhpStorm. Планирую конвертировать через pandoc, он хорошо себя показал когда я его тестил.