(SASS) Как автоматизировать конвертирование *.scss в *.css ?

Возникла проблема, поиск не принёс результата, надеюсь, тут помогут.
После того как добавляю код в файл *.scss , конвертации кода в *.css не происходит, приходится удалять файл *.css, а потом вновь ввожу в консоле --watch , создаётся новый *.css и всё нормально.

В чём проблема? Как автоматизировать процесс компиляции из *.scss в *.css (@charset "utf-8" имеется в .scss файле)?

SASS Build в редакторе выдаёт такую ошибку :
[Decode error - output not utf-8]
Errno::EACCES: Permission denied - C:\Users\╤хЁухщ
Use --trace for backtrace.

Появилась другая проблема после того как ввожу compass watch , выдаёт ошибку :
LoadError on line [“55”] of C: cannot load such file — wdm Run with --trace to see the full backtrace

Пробывал переустановить sass и compass, но результата не принесло.
В чём может быть проблема?