Evhen

да, интернет банкинг, если он написан на джаве.

В основном это внутрикорпоративные решение связанные с финансами, типа процессинг транзакций, документооборот, обработка заявок... Если хотите какие-то примеры, смотрите в сторону банков.

Сервлеты, серверы приложений, сервлет контейнеры, JPA, JMS, база данных, очереди, транзакции, Spring, Hibernate - видите эти слова, это Java EE приложение:)

Та просто, допустим интернет магазин, например будет сервер Tomcat (сервлет контейнер), скорее всего Spring, база данных + какая нибудь реализация JPA, скорее всего Hibernat. Или вместо реляционной БД, будет Mongodb. Вот это вам и будет Java EE

Например есть такая форма

<form ...>
	<input name="lastName" value="Ivanov" />
	<input name="firstName" value="Ivan" />

	<input name="lastName" value="Petrov" />
	<input name="firstName" value="Petr" />
</form>

В сервлете запрос от такой формы без фреймверков можно обработать вот так

protected void doPost(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response) throws ServletException, IOException {

	// тут будит lastNames = {"Ivanov", "Petrov"}
	String[] lastNames = request.getParameterValues("lastName");

	// тут будит firstNames = {"Ivan", "Petr"}
	String[] firstNames = request.getParameterValues("firstName");

	List<Author> author = new ArrayList<Author>();

	for (int i = 0; i < lastNames.length && i < firstNames.length; i ++)  {
	
		author.add(new Author(firstNames[i], lastNames[i]));
	}
}

как то так...

tomcat - веб сервер + контейнер сервлетов обрабатывающий веб запросы.

сервер приложений - сервер, который включает в себя контейнер сервлетов + реализует весь стек Java EE API (JPA, EJB.. полный список тут)

Как насчет встроенных баз данных которые поддерживает spring: h2, hsql, derby? Просто и ненужно подымать свой сервак. Embedded database support

В конфиг файле спинга указываете вот такую штуку:

<jdbc:embedded-database id="dataSource" type="HSQL">
    <jdbc:script location="classpath:scheme.sql" /
</jdbc:embedded-database>

и вы получите субд hsql и datasource к ней.

scheme.sql - тут sql создающий схему бд.