Использую wiredep , позволяет вытягивать все, что установлено с помощью bower + gulp-useref, для того чтобы вытянуть все в dist (релиз).
к примеру подключение стилей в index.html в исходной папке app, выглядит так
<!-- build:css css/vendor.css -->
<!-- bower:css -->
<!-- endbower -->
<!-- endbuild -->
А на выходе в index.html в релизной папке dist получится такое
<link rel="stylesheet" href="css/vendor.css">
Описание подключения в gulpfile.js есть, не должно составить труда ...
.pipe(wiredep())
.pipe(useref())
