Ичи Ня

У меня друг ставил… точнее ему ставили и настраивали.
Поставили электромагнитный замок, изнутри он открывается «ручкой», а снаружи ключом (механическим) или карточкой em-marine. При пропадании электричества отрубается контроллер с считывателем (у него стоит блок питания с аккумулятором), а замок остается закрытым. Считыватель можно сделать скрытым (замаскировать под штукатуркой), тогда получится дверь без замка. Такую дверь сложнее взломать.
Замки бывают разных видов. Лучший выбор для квартиры — электромеханический замок, который выгладит как обычный, но с соленоидом.

Можно использовать связку: аналоговая камера и тв-тюнер usb.
Надо только найти нужное ПО
Подобное ставили на несколько квартир (только с 4-х канальным регистратором) — клиентов устроило. К регистратору можно подцепить ещё видеоглазок и камеру из машины с помощью радиопередатчика.

Но все же я бы порекомендовал использовать уличную IP камеру с ПО, которое в комплекте. Бюджетные камеры выпускают фирмы BeWard, Rvi, ViDigi. Стоимость камеры обойдется около 20к рублей, но качество картинки будет хорошим. Примеры видео можно посмотреть тут