Насколько мне известно, эту проблему не решить.
Т.е. либо устройство работает в режиме наушников (без микрофона), тогда звук в хорошем качестве, либо в режиме гарнитуры - тогда звук моно.
Вот тут подробно про кодеки и матчасть:
https://habr.com/ru/post/427997/