Что Вы хотите получить в итоге то? Разобраться с причиной внезапного отключения? Или засвидетельствовать сам факт выключения/неработоспособности сервера?
Если первое и грешите на софт/драйвера/прокладку между монитором и клавиатурой, то:
1. В windows читайте журнал событий. Определяете примерное время отключения и шерстите в поисках соответствующего события.
2. В nix изучайте логи в каталоге /var/log. Уделите внимание /var/log/kern.log, /var/log/cron.
Ну а ежели необходимо мониторить текущий статус, то полно различных систем для мониторинга и пинг на конечное устройство.