Современные сайты сейчас в основном - не просто html-странички, а приложения на javascript. Всё делается через него - подгрузка ресурсов, отображение контента и т. д. А качалки типа wget его обрабатывать не умеют, поэтому ничего и не скачивается, кроме практически пустого index.html с сообщением "включите javascript".
Чтобы нормально что-то скачать с современных сайтов, нужно автоматизировать работу через браузер. Например, chrome может работать в headless режиме и по запросу сохранять отображение страниц, уже прогнав на них javascript. Кажется, даже были какие-то обёртки, которые эти возможности используют.
