Под каждую таблицу своя модель.
Например Auto к таблице autos
В контроллере в самом верху use App\Models\Auto;
И все нужные модели.
В самом методе контроллера $autos = Auto::all();
И так для всех нужных моделей в форме
И передаем переменные в шаблон blade
return view('form', compact('autos', 'velos'));
А там уже через foreach перебираем в списках