Если под администрированием подразумевается регулярное добавление новостей и прочего несложного контента на сайт, то посмотрите в сторону Markdown. Его синтаксис можно выучить минут за 40, с Маркдауном не бывает таких проблем, как с обыкновенными WYSIWYG, когда в него вставляют контент из Ворда, и на выходе получается замусоренный бажный код. Маркдаун рендерится в чистый валидный код, но при желании в него можно вставлять сложные HTML-конструкции.
Сделайте простой интерфейс для добавления и редактирования контента страниц, которым сможет пользоваться заказчик. Остальную, более сложную работу, работу возьмите на себя в рамках поддержки сайта.
Краткое руководство по Маркдауну и пример простого редактора с предпросмотром:
paulradzkov.com/2014/markdown_cheatsheet 
